وأوضحت ان "خطوة الوزارة تأتي استكمالا لمتابعة ملف ترسبات مادة الكوليستين في منتجات الدواجن، التزاما منها بالشفافية في التعاطي مع هذه الملفات وبحق وصول المستهلك الى المعلومات"، مشيرة إلى أنه "بعد فحصها في المختبرات المعتمدة من قبل وزارة الزراعة تبين خلوها من ترسبات مادة الكوليستين، مما يؤكد التزام المزارعين الذين أخذت العينات من مزارعهم بالتدابير المتعلقة باستعمال المستحضرات الدوائية البيطرية واحترام فترة السحب قبل الذبح".
واشار البيان الى انه "من المقرر أن يستكمل فريق عمل الوزارة اجراءات المسح الصحي والوبائي وتطبيق كافة شروط الأمن الحيوي، وتشديد الرقابة على استعمال وترشيد استعمال المضادات الحيوية في تربية الدواجن والمواشي على كافة الأراضي اللبنانية"، مؤكدة "الالتزام أمام المستهلك بمتابعة كافة الشكاوى والتقارير التي تصل اليها خصوصا فيما يتعلق بالصلاحيات الممنوحة اليها بموجب القوانين المرعية الاجراء".
