أطلقت وزارة الزراعة ومعهد الزراعة المتوسطي في مونبليه، في اطار برنامج سياسة الجوار الاوروبي للزراعة والتنمية الريفية “اينبارد” “الوثيقة الوطنية للممارسات السليمة في مكافة الآفات وتتبع منتج التفاح”، برعاية وزير الزراعة في حكومة تصريف الاعمال غازي زعيتر، في فندق “الكومودور” – الحمراء.
وألقى الوزير زعيتر كلمة قال فيها: “اسمحوا لي ان ارحب بكم اجمل ترحيب في هذا اللقاء الطيب والذي يأتي لاطلاق “الوثيقة الوطنية للممارسات السليمة في مكافحة الافات وتتبع منتج التفاح في لبنان. ان لقاءنا اليوم لعرض نتائج عمل تشاركي تنموي بين وزارة الزراعة وبرنامج “اينبارد” ومنتجي التفاح”.
وأضاف: “برنامج مبادرة “اينبارد” هو من ابرز اوجه التعاون في مجال التنمية الريفية والزراعية بين وزارة الزراعة والاتحاد الاوروبي في اطار سياسة الجوار. وتكمن اهمية هذه المبادرة في دعم الدول المشاركة فيها في مجال إعداد سياسات التنمية الزراعية والريفية وبناء قدرات العاملين في القطاع الزراعي ودعم الحوار والعمل المشترك بين كل الجهات الفاعلة من اجل تنمية زراعية وريفية تساهم في بناء التنمية الوطنية الشاملة.
وتابع: “ان مفهوم سلامة الغذاء لم يعد يقتصر على اخراج الاغذية غير السليمة من الاسواق بعد دخولها بل يقوم بشكل اساسي على استخدام اسلوب الوقاية لتقدير الأخطار والحد منها، كاتباع نهج سلاسل الانتاج من خلال تطبيق رقابة تنظيمية على بعض النقاط خلال مراحل الانتاج.
وقال: “في ما خص الانتاج الزراعي، تشكل الممارسات الزراعية الجيدة معايير الانتاج زراعي يضمن سلامة وامان الغذاء والعاملين على انتاجه. واصبح هذا المفهوم اكثر شيوعا للتعبير عن المعايير الخاصة بوسائل الانتاج الزراعي وتداوله وآلية تنفيذ هذه المعايير ومتابعتها على مستوى المزرعة.
