تحذير من “الصحة” حول تناول الفطريات البرية

نبه المكتب الإعلامي لوزارة الصحة العامة في بيان، “المواطنين الكرام، بعد تسجيل حالة وفاة واحدة، و15 حالة تسمم كيميائي، إثر تناول الفطر البري السام، الى أن هناك أنواعا من الفطر البري غير سامة وآمنة للاستهلاك، فيما هناك أنواع عديدة سامة يسبب تناولها الوفاة أو التسمم الكيميائي الحاد”.

وأضاف: “الجدير بالذكر أن الفطر السام وغير السام متشابهان من حيث الشكل إلى حد كبير، الأمر الذي يجعل التمييز بينهما صعبا على المواطنين. وحدهم الاختصاصيون في علم النبات قادرون على التمييز بينهما. لذا، تحذر وزارة الصحة المواطنين من تناول الفطريات البرية، لما لذلك من خطر على صحتهم وسلامتهم”.

*** يمكنكم أيضا قراءة: في الخيام.. توفي جرّاء تسمّمه بالفطر البرّي!