يُعتبر اللوز من أكثر أنواع المكسرات فائدة للجسم، فهو غني بالعناصر الغذائية الأساسية، ويُستخدم في الأنظمة الغذائية الصحية، كما يدخل في العديد من الوصفات التجميلية والعلاجية.
اللوز يحتوي على:
• فيتامين E: مضاد أكسدة قوي يحافظ على صحة الجلد ويقاوم علامات التقدم في العمر.
• الكالسيوم والمغنيسيوم: ضروريان لصحة العظام والأسنان.
• البوتاسيوم: يساعد في تنظيم ضغط الدم.
1. غني بالفيتامينات والمعادن
Advertisement
اللوز يحتوي على:
• فيتامين E: مضاد أكسدة قوي يحافظ على صحة الجلد ويقاوم علامات التقدم في العمر.
• الكالسيوم والمغنيسيوم: ضروريان لصحة العظام والأسنان.
• البوتاسيوم: يساعد في تنظيم ضغط الدم.
2. يعزز صحة القلب
اللوز مفيد لصحة القلب لأنه:
• يحتوي على دهون غير مشبعة مفيدة.
• يساعد في خفض الكوليسترول السيئ (LDL).
• يقي من أمراض القلب والشرايين عند تناوله باعتدال.
3. يساعد في إنقاص الوزن
رغم غناه بالسعرات، فإن اللوز:
• يمنح شعورًا بالشبع لفترة طويلة.
• يُبطئ من امتصاص الكربوهيدرات.
• يقلل من الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة غير الصحية.
4. يعزز صحة البشرة والشعر
• زيت اللوز يُستخدم لترطيب البشرة ومحاربة الجفاف.
• يساعد على تقوية الشعر ومنع تساقطه.
• يضفي لمعانًا طبيعيًا للبشرة ويخفف من الهالات السوداء.
5. يدعم الدماغ والذاكرة
اللوز يحتوي على عناصر غذائية مهمة للدماغ مثل:
• الريبوفلافين وL-carnitine، وهما مادتان تساعدان على تحسين الذاكرة وتقوية التركيز.