وبحسب تقرير في موقع "VeryWellHealth" الصحي، يشير خبراء التغذية إلى أن توقيت تناول المكملات قد يؤثر بشكل مباشر في قدرة الجسم على امتصاصها أو في احتمال حدوث آثار جانبية مزعجة.
يُعد الحديد من المكملات التي قد تقل فعاليتها إذا تم تناولها مع بعض المشروبات أو الأطعمة الشائعة في الصباح.
فالقهوة والشاي، إضافة إلى الأطعمة الغنية بالكالسيوم، يمكن أن تقلل امتصاص الحديد بشكل ملحوظ. ولهذا يُنصح بتناوله بين الوجبات أو مع أطعمة غنية بفيتامين "سي" مثل البرتقال أو الفراولة.
وفي حال تسبب الحديد باضطرابات في المعدة، يمكن تناوله مع وجبة خفيفة.
الزنك
قد يؤدي تناول الزنك على معدة فارغة إلى الشعور بالغثيان أو تهيج المعدة، وأحياناً القيء. كما يمكن أن يتداخل امتصاصه مع بعض المعادن الأخرى مثل الحديد، لذلك يُفضل تناوله مع وجبة الغداء أو العشاء لتقليل احتمالية حدوث آثار جانبية.
المغنيسيوم
لا يُعد تناول المغنيسيوم صباحاً خطأً بالضرورة، لكن كثيراً من الأشخاص يفضلون تناوله لاحقاً خلال اليوم. فبعض أنواع المغنيسيوم قد تسبب اضطرابات هضمية أو إسهالاً خفيفاً، كما أن هذا المعدن يُستخدم أحياناً لدعم النوم، لذلك قد يكون تناوله مساءً خياراً أفضل.
الكالسيوم
يمكن أن يسبب الكالسيوم، خصوصاً نوع كربونات الكالسيوم، بعض الأعراض مثل الانتفاخ أو الإمساك. كما أن امتصاصه يكون أفضل عند تناوله مع الطعام لأن إنتاج حمض المعدة يزداد أثناء الأكل، مما يساعد على امتصاصه بشكل أفضل.
وينصح أيضاً بعدم تناول جرعات كبيرة دفعة واحدة، بل تقسيم الجرعة على مرتين خلال اليوم.
الفيتامينات الذائبة في الدهون
تشمل هذه المجموعة الفيتامينات A وD وE وK، وهي تحتاج إلى الدهون الغذائية لكي يمتصها الجسم بشكل جيد. لذلك فإن تناولها مع وجبة خفيفة منخفضة الدهون أو قبل الطعام مباشرة قد يقلل من فعاليتها. ويفضل تناولها مع وجبة رئيسية تحتوي على دهون صحية مثل الأفوكادو أو المكسرات أو زيت الزيتون.
فيتامين C
يتميز فيتامين "سي" بطبيعته الحمضية، ما قد يسبب تهيّج المعدة أو حرقة المعدة أو الغثيان إذا تم تناوله على معدة فارغة، خصوصاً بجرعات مرتفعة. ولهذا يُنصح بتناوله مع الطعام لتقليل هذه الأعراض وتحسين تحمّل الجسم له.
